インフォメーション

2012-04-04 23:53:00

 

春らしい陽気になってきましたね ♪

 

 

4月のおまかせコース をご紹介させていただきます。

 

 

” えぐみ ” は、春の恵み ・・・。

春野菜いっぱいのおまかせ料理 と合わせて、春の新酒 をお楽しみください ♪♪

 

 

●  アスパラ スナップエンドウ 新玉ネギのジュレ

 

●  牛タン炙り ゴマポン酢かけ

 

●  竹の子、ワカメ、馬鈴薯もち、フキの焚き合わせ

 

●  桜鯛 2種盛り、ホタルイカの漬け

 

●  春キャベツのグラタン

 

●  くみあげ湯葉、トマトの餡かけ 空豆添え

 

●  御飯、味噌汁、香の物

 

* 仕入の状況により、大幅な変更もございます。

 

 

 

また、おまかせコースは、

 

毎月、5日よりコース内容を変更していくことになりました。  

 

 

 

なるべく毎月5日までには、

 

こちらでコース内容をお知らせできるようにしますネ ★

 

 

どうぞ、よろしくお願いいたします。