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2012 / 05 / 08  23:46

5月のおまかせコース (3,150円)

 

5月のおまかせ料理は ・・・、

 

遊び心たっぷり のお料理 になっております !!

 

 

 

 

● 地アジフライ 焼きなすソース

 

● 季節野菜の焚き合わせ

   ~ 大根、ウド、ズッキーニ、軟骨入り鶏つくね、人参

 

● お造り

   ~ 天然鯛昆布〆、ハモ、カツオ、タイラギ貝

 

● 自家製レモン胡椒でいただく鴨ロース煮 根菜添え

 

● アスパラすり流し

 

● 筍餅と天然鯛の揚げ出し ワカメ餡かけ

 

● 土鍋で炊いた御飯、味噌汁、白菜漬け、胡瓜ぬか漬け、ワカメ佃煮

 

 

 * 仕入の状況により、食材の変更もございます。

* ご要望がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。

 

 

 

お料理に合った日本酒 を提案いたします。

 

是非、お気軽におたずねください ♪

 

 

 

みなさまのご来店を、お待ちいたしております !!