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2012-06-05 11:06:00

 

こんにちは ♪

 

蒸し暑い日が多いですね。

 

 

さてさて、

 

はせべの 6月のおまかせコース は、 

 

初夏の訪れを感じる、 6月の食材 をたっぷり楽しんでいただけます。

 

 

 

 

 

● 焼き茄子すり流し トマトの餡かけ

 

● ハモ唐揚げ 空豆添え

 

● お造り

  ~ 石鯛、カツオ、ハモ湯引き

 

● 季節野菜の焚き合わせ

  ~ 大根、賀茂茄子、茗荷、椎茸、ズッキーニ、インゲン豆

 

● まぐろほほ肉燻製、酢蓮根

 

● 鮎あっさり梅煮、オクラ添え

 

● 御飯、味噌汁、香の物 3種

 

 

 

* 仕入の状況により、食材の変更もございます。

* ご要望がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。

 

 

 

お料理に合った日本酒 を提案いたします。

 

夏酒、続々と入荷しております。

 

 

ぜひぜひ、お気軽におたずねください ♪