インフォメーション

2013-03-05 22:56:00

 

もうすぐ春ですね !!

はせべのお料理も、春を感じていただけるものになってきました ♪♪

 

 

3月のおまかせ料理” のご案内です。

 

 

 

 ●  ホタルイカ燻製春野菜の浅漬け を添えて                                    

               

 

 ●  野菜の焚き合わせ     

     ~ 春キャベツの白玉、蓮根、金時人参、こごみ、丹波シメジ ~ 

 

           

 ●  旬のお造り盛り合せ     

     ~ 桜鯛 2種盛り ~           

            

 

 ●  さわら海老醤油焼き、ふきのとう醤油煮、新玉葱梅酢浸し   

               

 

 ●  桜鯛桜蒸し ワカメ餡かけ

                    

 

        

 ●  梅雑炊、香の物 ~ 白菜古漬け、 胡瓜・山芋 ぬか漬け ~

 

 

 

 * 仕入の状況により、食材の変更もございます。

 * ご要望がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。

 * 同月に2度のご利用の方は、コースの内容を変更いたします。ご予約時にお伝えください。