”4月のおまかせ料理”　のご案内をさせていただきます。

　●　　ホタルイカと春野菜のバジル酢味噌がけ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　●　　野菜の焚き合わせ 　　　　

　　　　　～　筍、生若布、フキ、鯛の子、木の芽　～　

　●　　旬のお造り盛り合せ 　　　　

　　　　　～　桜鯛、アオリイカ　～　　　　　　　　　　　

　●　　さわら海老醤油焼き、ふきのとう煮浸し、新牛蒡昆布酢浸し　　　

　●　　桜鯛飯蒸し　菜の花すり流し仕立て

　●　　梅の時雨茶漬け、香の物　～　水菜古漬け、　山芋ぬか漬け　～

　*　仕入の状況により、食材の変更もございます。

　＊　ご要望がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。

　＊　同月に2度のご利用の方は、コースの内容を変更いたします。ご予約時にお伝えください。