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2014-09-04 14:28:00

すっかり秋らしくなってきました。

 

はせべのお料理も秋の食材が入ってきております。

 

”秋のおまかせ料理(3300円)” をご紹介させていただきます。


 

 

  地蛸焼き茄子の酢橘ジュレがけ

 

●  一番出汁炊き合わせ

  ~秋茄子、南京、牛蒡、茗荷、オクラ

 

●  天然鯛、戻り鰹 のお造り

      吉和産わさび と 昆布醤油で

 

●  合鴨ロースと旬野菜治部煮椀

 

●  サンマ肝醤油焼き,根菜のピクルス

 

●  えのき茶漬け、香の物

  

 

 


 * 仕入の状況により、食材の変更がございます。

 

 * ご要望がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。

 

 * おませ料理の内容は、毎月5日に変わります。



ご予算に応じたおまかせ料理 もさせていただきます。お気軽にご相談ください。

 

 

 

 ご来店をお待ちしております。