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2012 / 05 / 08 23:46
5月のおまかせコース (3,150円)
5月のおまかせ料理は ・・・、
遊び心たっぷり のお料理 になっております !!
● 地アジフライ 焼きなすソース
● 季節野菜の焚き合わせ
~ 大根、ウド、ズッキーニ、軟骨入り鶏つくね、人参
● お造り
~ 天然鯛昆布〆、ハモ、カツオ、タイラギ貝
● 自家製レモン胡椒でいただく鴨ロース煮 根菜添え
● アスパラすり流し
● 筍餅と天然鯛の揚げ出し ワカメ餡かけ
● 土鍋で炊いた御飯、味噌汁、白菜漬け、胡瓜ぬか漬け、ワカメ佃煮
* 仕入の状況により、食材の変更もございます。
* ご要望がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。
お料理に合った日本酒 を提案いたします。
是非、お気軽におたずねください ♪
みなさまのご来店を、お待ちいたしております !!