寒くなりましたね。

風邪などひかれていませんか？

はせべでは、

心身温まるお料理をご用意しております・・！！

12月のおまかせコース　をご案内させていただきます　。

●　弥栄産　有機カブ　と　地御前　カキのオイル蒸し　金時人参のジュレがけ

●　季節野菜の焚き合わせ

　　～　大根、蓮根、原木椎茸、ほうれん草、ぺコロス、新ゴボウ　～

●　お造り盛り合わせ

　　～　太刀魚炙り、地サバ昆布〆、すじ鰹　～

●　さわら味噌漬け、焼きカブ、玉葱梅酢漬け

●　　カニ真丈　春菊餡かけ　椀仕立て

●　銀シャリ、赤出汁、香の物　～　白菜古漬け、大根ぬか漬け、カブの葉佃煮　～

*　仕入の状況により、食材の変更もございます。

＊　ご要望がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。

＊　同月に2度のご利用の方は、コースの内容を変更いたします。ご予約時にお伝えください。