インフォメーション

2012 / 09 / 21  12:46

酒祭り !!

 

電車に乗って酒祭りに行う!!

 

 

鷹野橋清耽 × 小料理はせべ

 

                    

                           いつもと違う場所で、

     いつもと違う人達と、地酒を呑もう!!

  

    日時      2012107日 (日曜日)

   集合時間   1000

   集合場所    広島駅 噴水水前 

   参加方法   清耽、はせべまでご一報ください。

        当日参加もOKです!

 

                 清耽     082-246-8995

               はせべ    082-246-8602

 

たくさんのご参加をお待ちしています!

 

  

  

2012 / 09 / 13  23:26

9月臨時休業、営業 のお知らせ

度々申し訳ございません、

 

先日の ”9月の臨時休業のお知らせ” の追加です・・。

 

臨時休業 → 9/16(日)、17(月)、24(月)、25(火)

臨時営業 → 9/19(水)

 

水曜日は定休日ですが、9/19(水)は営業させていただきます。


 

 

大変ご迷惑をおかけいたしますが、

 

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

2012 / 09 / 07  01:03

9月 おまかせコース(3,150円  9/6~10/4まで)

 

こんにちは ♪♪

 

気付けばもう9月・・・、早いですね。

 

 

 

9月のおまかせコース をご案内させていただきます ♪

 

 

● 冷奴焼茄子醤油がけ

 

 節野菜の焚き合わせ

  ~ 大根、茄子、ヤングコーン、南瓜、椎茸、オクラ 

 

● お造り盛り合わせ

  ~ ハモ湯引き、〆サンマ炙り、カツオ漬け 

 

● サンマ肝醤油焼き

 

● 糸瓜 土佐酢ジュレがけ

 

● イチヂクのハモ巻天ぷら、針ネギ、銀餡がけ

 

 御飯、味噌汁、香の物 ~ 胡瓜ぬか漬け、ゴーヤ味噌 ~

 

 

 

* 仕入の状況により、食材の変更もございます。

* ご要望がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。

2012 / 09 / 01  22:08

9月 臨時休業のお知らせ

水曜日の定休日に加え、

 

9/16(日)、9/24(月)、9/25(火)  の3日間、お休みをいただきます。

 

 

ご迷惑をおかけ致しますが、

 

どうぞ、よろしくお願いいたします。

 

 

2012 / 08 / 08  20:02

8月のおまかせコース (3,150円  8/5~9/4 まで)

 

皆様、 夏バテは大丈夫でしょうか ??

 

 

毎度遅くなっておりますが・・・、

 

8月のおまかせコース をご案内させていただきます ♪

 

 

● 玉葱のすり流し 糸瓜 と一緒に

 

● 瀬戸内産 ハモの唐揚げ

 

● 夏節野菜の焚き合わせ

  ~ 南瓜、茄子、ヤングコーン、ズッキーニ、オクラ 

 

● お造り盛り合わせ

  ~ 天然鯛、水イカ、地アジ 

 

● 丸ごといただく鮎のオイル蒸し、きゅうり酢がけ

 

● 天然鯛、トマト、賀茂茄子 の生姜餡かけ

 

● 御飯、味噌汁、香の物 ~ 胡瓜ぬか漬け、梅干し、ピーマン味噌 ~

 

 

 

* 仕入の状況により、食材の変更もございます。

* ご要望がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。

 

 

はせべの夏を是非ご賞味ください ♪

 

 

ご予算に応じた おまかせ料理 も承っております。

お気軽にお問合せください ♪