インフォメーション
酒祭り !!
電車に乗って酒祭りに行う!!
鷹野橋清耽 × 小料理はせべ
いつもと違う場所で、 いつもと違う人達と、地酒を呑もう!! |
● 日時 2012年10月7日 (日曜日)
● 集合時間 10:00
● 集合場所 広島駅 噴水水前
● 参加方法 清耽、はせべまでご一報ください。
当日参加もOKです!
清耽 082-246-8995
はせべ 082-246-8602
たくさんのご参加をお待ちしています!!
9月臨時休業、営業 のお知らせ
度々申し訳ございません、
先日の ”9月の臨時休業のお知らせ” の追加です・・。
臨時休業 → 9/16(日)、17(月)、24(月)、25(火)
臨時営業 → 9/19(水)
水曜日は定休日ですが、9/19(水)は営業させていただきます。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。
9月 おまかせコース(3,150円 9/6~10/4まで)
こんにちは ♪♪
気付けばもう9月・・・、早いですね。
9月のおまかせコース をご案内させていただきます ♪
● 冷奴の焼茄子醤油がけ
● 節野菜の焚き合わせ
~ 大根、茄子、ヤングコーン、南瓜、椎茸、オクラ ~
● お造り盛り合わせ
~ ハモ湯引き、〆サンマ炙り、カツオ漬け ~
● サンマ肝醤油焼き
● 糸瓜 土佐酢ジュレがけ
● イチヂクのハモ巻天ぷら、針ネギ、銀餡がけ
● 御飯、味噌汁、香の物 ~ 胡瓜ぬか漬け、ゴーヤ味噌 ~
* 仕入の状況により、食材の変更もございます。
* ご要望がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。
8月のおまかせコース (3,150円 8/5~9/4 まで)
皆様、 夏バテは大丈夫でしょうか ??
毎度遅くなっておりますが・・・、
8月のおまかせコース をご案内させていただきます ♪
● 玉葱のすり流し 糸瓜 と一緒に
● 瀬戸内産 ハモの唐揚げ
● 夏節野菜の焚き合わせ
~ 南瓜、茄子、ヤングコーン、ズッキーニ、オクラ ~
● お造り盛り合わせ
~ 天然鯛、水イカ、地アジ ~
● 丸ごといただく鮎のオイル蒸し、きゅうり酢がけ
● 天然鯛、トマト、賀茂茄子 の生姜餡かけ
● 御飯、味噌汁、香の物 ~ 胡瓜ぬか漬け、梅干し、ピーマン味噌 ~
* 仕入の状況により、食材の変更もございます。
* ご要望がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。
はせべの夏を是非ご賞味ください ♪
ご予算に応じた おまかせ料理 も承っております。
お気軽にお問合せください ♪