インフォメーション
2月 おまかせコース(3,150円 2/6~3/4まで)
こんにちは ♪
少しずつ日が長くなってきていますね、なんだかウキウキします。
インフォメーションの ” 燗酒のススメ ” はご覧いただけましたか??
2月にご来店の方、 必見 です ♪
ではでは・・・、
”2月のおまかせ料理” のご紹介をさせていただきます。
● 地御前 カキ の唐揚げ をシンプルに藻塩で カブの柚子漬け
● 野菜の焚き合わせ
~ 大根、蓮根、丹波シメジ、水イカのつくね、スナップえんどう ~
● 旬のお造り盛り合せ
~ 辛子でいただく天然ブリ漬け、熟成〆サバ炙り ~
● まながつお風干し、自家製すぐき菜、カボチャサラダ
● ホタテの飯蒸し 春菊の餡かけ
● 銀シャリ、赤出汁、香の物 ~ 白菜古漬け、はやと瓜福神漬け、胡瓜ぬか漬け ~
* 仕入の状況により、食材の変更もございます。
* ご要望がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。
* 同月に2度のご利用の方は、コースの内容を変更いたします。ご予約時にお伝えください
臨時休業、営業のお知らせ
大変急なお知らせで申し訳ございませんが、
2月4日(月)、5日(火)は勝手ながら、臨時休業いたします。
また、2月6日(水)は、臨時営業させていただきます。(通常、水曜日は定休日です)
ご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
燗酒のススメ !!

2月は・・・、
”H.P または、ブログを見た” の一言で、
燗酒を振舞わせていただきます~!!
なかなか奥の深い燗酒ですが、
飲めば飲むほど、楽しくなります!!
まずはお気軽に、
大将のおススメから召し上がってみてください♪
1月 おまかせコース(3,150円 1/5~2/4まで)
明けましておめでとうございます。
良いお正月をお過ごしになられたでしょうか?
はせべは、
今年はもっともっと、
皆様に満足していただけるお料理、お酒をご提供できるよう、がんばってまいります。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
”1月のおまかせ料理” のご紹介です。
● 地御前 カキ オイル蒸し
弥栄産 根菜の浅漬け、人参ジュレがけ
● 野菜の焚き合わせ
~ かぶ、金時人、本シメジ、ごぼう、かぶの葉、ゆず ~
● 旬のお造り盛り合せ
~ 天然ひらめ薄造り ~
● 天然ブリ味噌漬け、数の子、かぶの甘酢漬け
● 合鴨と白菜のじぶ煮
● 梅がゆ、はやと瓜福神漬け、胡瓜ぬか漬け
* 仕入の状況により、食材の変更もございます。
* ご要望がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。
* 同月に2度のご利用の方は、コースの内容を変更いたします。ご予約時にお伝えください
”年末年始のお休み”と”雑煮営業”
あっという間に12月も半ばになりますね !!
年末年始は、12/31(月)、1/1(火),1/3(木),1/4(金) お休みをいただきます。
また、12/19(水)、26(水) は営業いたします。(通常、水曜日は定休日です。)
どうぞ、よろしくお願いいたします。
そして、今年はなんと・・・!!
1/2(水) は、13:00より 雑煮営業 いたします ♪♪
初詣の帰り、初売りの帰り・・・、
はせべの雑煮と日本酒で まったりしてみてはいかがでしょう?
是非、お立ち寄りください ♪