インフォメーション
5月のおまかせコース (3,150円)

5月のおまかせ料理は ・・・、
遊び心たっぷり のお料理 になっております !!
● 地アジフライ 焼きなすソース
● 季節野菜の焚き合わせ
~ 大根、ウド、ズッキーニ、軟骨入り鶏つくね、人参
● お造り
~ 天然鯛昆布〆、ハモ、カツオ、タイラギ貝
● 自家製レモン胡椒でいただく鴨ロース煮 根菜添え
● アスパラすり流し
● 筍餅と天然鯛の揚げ出し ワカメ餡かけ
● 土鍋で炊いた御飯、味噌汁、白菜漬け、胡瓜ぬか漬け、ワカメ佃煮
* 仕入の状況により、食材の変更もございます。
* ご要望がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。
お料理に合った日本酒 を提案いたします。
是非、お気軽におたずねください ♪
みなさまのご来店を、お待ちいたしております !!
5月6日(日) はお休みをいただきます。
突然で、大変申し訳ございませんが、
材料の関係により 5/6(日) は急遽、お休みをいただきます。
・ 5/4(金)、5/5(土) → 営業
・ 5/6(日) ~ 5/9(水) → お休み
どうぞ、よろしくお願いいたします。
ゴールデンウィークの営業
みなさま、
ゴールデンウィークのご予定はお決まりですか??
はせべの営業日を、お知らせさせていただきます。
5/2(水)~5/6(日) 営業
5/7(月)~5/9(水) お休み
5/2の水曜日(いつもは定休日★)は、営業させていただきます ♪
すてきな休日を ・・・ !!
4月のおまかせコース
春らしい陽気になってきましたね ♪
4月のおまかせコース をご紹介させていただきます。
” えぐみ ” は、春の恵み ・・・。
春野菜いっぱいのおまかせ料理 と合わせて、春の新酒 をお楽しみください ♪♪
● アスパラ スナップエンドウ 新玉ネギのジュレ
● 牛タン炙り ゴマポン酢かけ
● 竹の子、ワカメ、馬鈴薯もち、フキの焚き合わせ
● 桜鯛 2種盛り、ホタルイカの漬け
● 春キャベツのグラタン
● くみあげ湯葉、トマトの餡かけ 空豆添え
● 御飯、味噌汁、香の物
* 仕入の状況により、大幅な変更もございます。
また、おまかせコースは、
毎月、5日よりコース内容を変更していくことになりました。
なるべく毎月5日までには、
こちらでコース内容をお知らせできるようにしますネ ★
どうぞ、よろしくお願いいたします。
スタッフ募集 !!
2012年7月より勤務できる方を募集しています。
・ 12:00 ~ 仕込み、調理補助、ホール
給与 月給 14万 ~ 20万 円
もしくは、
・ 17:00 ~ 調理補助、ホール
給与 時給 850 円 ~
・ インセンティブ有り
・ 勤務時間要相談
・ 飲食店勤務経験者 大歓迎です !!
” 元気で明るい方! 食べることと、お酒が好きな方 !!”
” 料理を学びたい方! 将来、お店を持ちたい方 !!” お待ちしています !!
はせべの美味しい まかない付きですョ ♪
お気軽にお問合せください !!!
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TEL 082-246-8602