インフォメーション

2012 / 05 / 08  23:46

5月のおまかせコース (3,150円)

 

5月のおまかせ料理は ・・・、

 

遊び心たっぷり のお料理 になっております !!

 

 

 

 

● 地アジフライ 焼きなすソース

 

● 季節野菜の焚き合わせ

   ~ 大根、ウド、ズッキーニ、軟骨入り鶏つくね、人参

 

● お造り

   ~ 天然鯛昆布〆、ハモ、カツオ、タイラギ貝

 

● 自家製レモン胡椒でいただく鴨ロース煮 根菜添え

 

● アスパラすり流し

 

● 筍餅と天然鯛の揚げ出し ワカメ餡かけ

 

● 土鍋で炊いた御飯、味噌汁、白菜漬け、胡瓜ぬか漬け、ワカメ佃煮

 

 

 * 仕入の状況により、食材の変更もございます。

* ご要望がございましたら、ご予約の際にお申し付けください。

 

 

 

お料理に合った日本酒 を提案いたします。

 

是非、お気軽におたずねください ♪

 

 

 

みなさまのご来店を、お待ちいたしております !!

 

 

 

2012 / 05 / 04  01:30

5月6日(日) はお休みをいただきます。

 

突然で、大変申し訳ございませんが、

 

材料の関係により 5/6(日) は急遽、お休みをいただきます。

 

・ 5/4(金)、5/5(土)  →  営業

・ 5/6(日) ~ 5/9(水)  →  お休み

 

 

どうぞ、よろしくお願いいたします。

2012 / 04 / 21  11:36

ゴールデンウィークの営業

 

みなさま、

 

ゴールデンウィークのご予定はお決まりですか??

 

 

 

はせべの営業日を、お知らせさせていただきます。

 

 

5/2(水)~5/6(日)  営業

5/7(月)~5/9(水)  お休み

 

 

5/2の水曜日(いつもは定休日★)は、営業させていただきます ♪

 

 

 

      すてきな休日を ・・・ !!

 

2012 / 04 / 04  23:53

4月のおまかせコース

 

春らしい陽気になってきましたね ♪

 

 

4月のおまかせコース をご紹介させていただきます。

 

 

” えぐみ ” は、春の恵み ・・・。

春野菜いっぱいのおまかせ料理 と合わせて、春の新酒 をお楽しみください ♪♪

 

 

●  アスパラ スナップエンドウ 新玉ネギのジュレ

 

●  牛タン炙り ゴマポン酢かけ

 

●  竹の子、ワカメ、馬鈴薯もち、フキの焚き合わせ

 

●  桜鯛 2種盛り、ホタルイカの漬け

 

●  春キャベツのグラタン

 

●  くみあげ湯葉、トマトの餡かけ 空豆添え

 

●  御飯、味噌汁、香の物

 

* 仕入の状況により、大幅な変更もございます。

 

 

 

また、おまかせコースは、

 

毎月、5日よりコース内容を変更していくことになりました。  

 

 

 

なるべく毎月5日までには、

 

こちらでコース内容をお知らせできるようにしますネ ★

 

 

どうぞ、よろしくお願いいたします。

 

 

2012 / 04 / 04  22:37

スタッフ募集 !!

 

2012年7月より勤務できる方を募集しています。

 

 

・ 12:00 ~ 仕込み、調理補助、ホール

         給与  月給 14万 ~ 20万 円 

 

    もしくは、

 

・ 17:00 ~ 調理補助、ホール

         給与  時給 850 円 ~

 

・ インセンティブ有り

 

・ 勤務時間要相談

 

・ 飲食店勤務経験者 大歓迎です !!

 

 

 

 ” 元気で明るい方! 食べることと、お酒が好きな方 !!”  

 

 ” 料理を学びたい方! 将来、お店を持ちたい方 !!”    お待ちしています !!

 

はせべの美味しい まかない付きですョ ♪

 

 

お気軽にお問合せください !!!

     ↓ ↓ ↓

TEL 082-246-8602